Estas interese rimarki, kemaĉgumoantaŭe estis produktita uzante ĉiklon, aŭ la sukon de la sapotil-arbo, kun aldonitaj aromoj por igi ĝin bongusta. Ĉi tiu substanco estas facile muldebla kaj moliĝas en la varmo de la lipoj. Tamen, kemiistoj malkovris kiel fari artefaritajn maĉgumbazojn por anstataŭigi ĉiklon post la Dua Mondmilito uzante pli facile haveblajn gusto- kaj sukero-plibonigitajn sintezajn polimerojn, kaŭĉukojn kaj vaksojn.
Rezulte, vi eble demandas vin, "Ĉu maĉgumo estas plasta?" Ĝenerale parolante, la respondo estas jes se la maĉgumo ne estas tute natura kaj farita el plantoj. Vi tamen ne estas sola, kiu demandas ĉi tiun demandon, ĉar surprize 80% de respondintoj al elektita areo-enketo de 2000 homoj diris, ke ili ne scias.
El kio precize konsistas maĉgumo?
Maĉgumo enhavas malsamajn substancojn depende de la marko kaj la lando. Interese,fabrikantojne estas devigataj listigi iujn ajn el la komponantoj en maĉgumo sur siaj produktoj, do estas neeble scii precize kion vi konsumas. Tamen, vi eble scivolas pri la komponantoj de maĉgumo. - daŭrigu legi por lerni la ĉefajn komponantojn.
LA ĈEFAJ INGREDIENCOJ DE MAĈGUMO INKLUDAS:
• GUMBAZO
Maĉgumbazo estas unu el la plej oftaj ingrediencoj de maĉgumo, konsistanta el tri ĉefaj komponantoj: rezino, vakso kaj elastomero. Mallonge, rezino estas la ĉefa maĉebla komponanto, dum vakso moligas la maĉgumon kaj elastomeroj aldonas flekseblecon.
Naturaj kaj sintezaj ingrediencoj povas esti kombinitaj en la maĉgumbazo. Eble plej interese, depende de la marko, la maĉgumbazo povas inkluzivi iujn ajn el la jenaj sintezaj substancoj:
• Butadieno-stirena kaŭĉuko • Izobutileno-izoprena kopolimero (butilkaŭĉuko) • Parafino (per la Fischer-Tropsch-procezo) • Naftovakso
Maltrankvilige, polietileno ofte troviĝas en plastaj sakoj kaj infanludiloj, kaj unu el la ingrediencoj en PVA-gluo estas polivinila acetato. Rezulte, estas ekstreme maltrankvilige, ke ni
• DOLĈIGILOJ
Dolĉigiloj estas ofte aldonitaj al maĉgumo por krei dolĉan guston, kaj pli koncentritaj dolĉigiloj estas destinitaj por plilongigi la dolĉecan efikon. Ĉi tiuj maĉgumaj ingrediencoj tipe inkluzivas sukeron, dekstrozon, glukozon/maizsiropon, eritritolon, izomalton, ksilitolon, maltitolon, manitolon, sorbitolon kaj laktitolon, por nomi kelkajn.
• SURFACAJ MOLIGILOJ
Moligiloj, kiel ekzemple glicerino (aŭ vegetaĵa oleo), estas aldonitaj al maĉgumo por helpi ĝin reteni humidon kaj samtempe pliigi ĝian flekseblecon. Ĉi tiuj ingrediencoj helpas moligi la maĉgumon kiam ĝi estas metita en la varmon de via buŝo, rezultante en la karakteriza maĉguma teksturo.
• GUSTUMADOJ
Maĉgumo povas havi naturajn aŭ artefaritajn gustojn aldonitajn por allogi guston. La plej oftaj gustoj de maĉgumo estas la tradiciaj variaĵoj Pipromento kaj Verdmento; tamen, diversaj bongustaj gustoj, kiel Citrono aŭ fruktecaj alternativoj, povas esti kreitaj per aldono de manĝacidoj al la maĉgumbazo.
• TEGADO PER POLIOLO
Por konservi la kvaliton kaj plilongigi la konserveblecon de la produkto, maĉgumo tipe havas malmolan eksteran ŝelon, kiu estas generita per akvo-sorba pulvoro el poliolo. Pro la kombinaĵo de salivo kaj la varma medio en la buŝo, ĉi tiu poliola tegaĵo rapide malkonstruiĝas.
• PENSU PRI ALIJAJ MAĈGUMALTERNATIVOJ
La plimulto de maĉgumo produktita hodiaŭ estas farita el gumbazo, kiu konsistas el polimeroj, moligaĵoj kaj rezinoj kaj estas kombinita kun manĝaĵ-kvalitaj moligaĵoj, konserviloj, dolĉigiloj, koloroj kaj aromoj.
Tamen, nun ekzistas diversaj alternativaj maĉgumoj sur la merkato, kiuj estas plantbazitaj kaj taŭgaj por veganoj, igante ilin pli allogaj por la medio kaj niaj stomakoj.
Maĉeblaj maĉgumoj estas nature plantbazitaj, veganaj, biodiserigeblaj, sen sukero, sen aspartamo, sen plasto, sen artefaritaj dolĉigiloj kaj gustoj, kaj dolĉigitaj per 100% ksilitolo por sanaj dentoj.
Afiŝtempo: Dec-09-2022